── こんな方にお薦めです
 
・料理や食べることが好き
・食生活改善のヒントが欲しい
・伝統食や旬の大切さを新しく学びたい
 
　岡田式食事法の講座は全３講あります。テキスト『元気になる食事法』で、ご飯とおみそ汁を中心にした日本型食生活の大切さなどを確認します。実演からは調理のコツ、自然治癒力を高める食事法のアイデアを得ることができます。食生活の変化が心と体にどう影響していくのか、やってみた日々の経過を「チャレンジシート」で振り返ります。
　講座を修了するとＭＯＡ食育推進員として認定します。食事法を心と体で楽しみながら生活習慣を見つめ直し、家族や友達などと一緒に、健康について考えてみましょう。
　講座で学んだ考え方やノウハウ、喜びを広く伝えていきたい方には、指導員へのステップアップ講座もあります。

費用（税込）

受講料　　　5,500円（テキスト代含む）
実習材料費　実費
更新料　　　3,500円（３年ごと）

主なカリキュラム

第１講座
・生活習慣を把握して「チャレンジシート」に改善目標を記入
・講義『元気になる食事法』テキストの学び
・実演「だし取り」
・ホームワーク「チャレンジシート」で生活習慣改善にチャレンジ
 
第２講座
・「チャレンジシート」などの結果発表
・講義『元気になる食事法』テキストの学び
・実演「ご飯の炊き方」
・ホームワーク「チャレンジシート」で生活習慣改善にチャレンジ
 
第３講座
・「チャレンジシート」などの結果発表
・講義『元気になる食事法』テキストの学び
・実演「旬の食材を使った一品づくり」

※新型コロナウイルス感染症対策のため、実演を休止する場合があります。

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